WORKSHOPS und KOCHKURSE
Eine meiner grossen Leidenschaften ist es, mein Wissen über diverse Kochtechniken, die ich auf der ganzen Welt erworben habe, weiterzugeben.
Aus diesem Grund unterrichte ich regelmässig innerhalb von Workshops und Kochkursen zu verschiedenen Themen, wie beispielsweise die Verwendung von alltäglichen Ausgangsprodukten zur Kreation von neuen interessanten Gerichten, die Stärkung des Bewusstseins für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung oder die Vermittlung fremdländischer Küchen und vieles mehr.
In jedem Workshop lernst Du Vorspeisen, Hauptgerichte und köstliche und nahrhafte Desserts zuzubereiten.
Einige Themen der Workshops sind:
- Argentinische Küche
- Gesunde Küche
- Einfache Küche
- Vegetarische Küche
- Vegane Küche
- Zubereitung von Fleisch und Poulet sowie Saucen
- Zubereitung von frischer selbstgemachter Pasta und Saucen
- Sushi
- Eingemachtes und Eingelegtes
KONTAKT
martinalegre.gastronomia@gmail.com
TELEFON: +41 76 571 01 81
ICH MÖCHTE MEHR WISSEN!
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